Салаты и закуски

Основные блюда

Блюда на мангале

Все используемые ингредиенты с собственного фермерского хозяйства

Составлены и приготовлены с учётом твоих пожеланий и предпочтений

Используются собственные стада и тушки молодых бычков из Австралии

Доставка 24/7

Едим дома

Салаты и закуски

В нашем меню салаты самой различной направленности:

Классические - лёгкие салаты из свежих овощей и зелени, подаваемые как самостоятельные блюда, или служащие дополнительным гарниром к вторым холодным или горячим блюдам.

Салаты-закуски - самостоятельные, достаточно сатные блюда, как правило из смеси продуктов животного и растительного происхождения

Фруктовые - десертные виды салатов из фруктов и ягод. В качестве заправки используются кисломолочные продукты (сметана, йогурт...) , лимонный сок, сахар или мёд

Основные блюда

В нашей рецептуре используются исконно русские рецепты

Вы можете заказать первые блюда: похлёбку, щи, уху, холодные супы.
Вторые блюда:
При приготовлении используются различные виды мяса домашних животных, таких как свинина, говядина, баранина, домашняя птица, а так же дичь: кабанина, лосятина, дикая утка, заяц.
Большой популярностью у наших клиентов пользуются блюда из измельчённого мяса и мясных субпродуктов - разновидности котлет, биточков, колбас нашего домашнего производства, а так же мясные блюда, приготовленные из целого животного или его части, такие как буженина, гусь фаршированный, бараний бок с кашей.

Блюда, приготовленные на мангале

Наше меню весьма разнообразно:

Шашлыки из птицы, рыбы и мяса: свинины, баранины, говядины, (Россия, Австралия)
Кукуруза-гриль на гриле с пикантным соусом
Капуста брокколи и шампиньоны-гриль
Лепёшка с овощами
Хачапури на шампуре
Запечённые овощи (на выбор клиента)
Домашние колбаски
Свиные рульки
Морской коктейль